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Sachbücher

Bücherorte
Europas schöste Ziele für alle, die das Lesen lieben

Europa für Bücherwürmer und Leseratten
Eine Buchhandlung in einer Kirche oder eine, in der man zwischen Regalen übernachten kann? Eine barocke Bibliothek mit Geheimgängen oder ein Café, in dem Bestseller entstanden? Europa hat viele magische Orte, die die Grenzen zwischen Realität und Fiktion verschwimmen lassen und die einladen, sich auf Büchertour durch den Kontinent zu begeben. Der Bildband führt in literarische Hauptstädte, zu den Helden unserer Kindheit und an Schauplätze großer Romane. Literaturfestivals, Bücherdörfer und Bibliotels fehlen dabei ebenso wenig wie originelle Lesetipps.

Karl Ploberger
Genau so geht Bio-Garten!
20 Jahre Erfahrungen des intelligenten faulen Gärtners

 

Martina Enthammer
Vegetarisch
Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten

 

Sanja Loncar
Heilkräuter und Gewürze gegen Schmerzen
in Muskeln, Gelenken, Rücken, Knien usw.

 

Still, still, still
Weihnachten wie damals

Geschichten, Brauchtum und Rezepte rund die die schönste Zeit des Jahres.
Dieses stimmungsvolle Lese- und Backbuch nimmt uns mit auf eine nostalgische Zeitreise zurück in die weihnachtliche Welt unserer Urgroßeltern und Großeltern.

Sue Ivan
Haltbarmachen im Glasumdrehen
Vom entpannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer

Kälteschock, Wüstenlook oder ein Sprudelbad, das sich gesalzen hat: Ab ins Einmachglas mit Gemüse, Obst, Kräutern und Co.!

Martin Burger
Gehen auf alten Wegen in den Süden

Auf den Spruen von Händlern, Abenteurern und Alpinisten durch die Steiermark, Kärnten und Italien.
25 Traumwege mit Einkehrmöglichkeiten

Schmugglerpfade, Passüberquerungen und Pilgerrouten gehend nacherleben.
Martin Burgers neuer Wanderführer lockt mit erwanderter Geschichte und mediterranem Flair.

Inke Hummel
Nicht zu streng, nicht zu eng
Dein sicherer Weg zwischen Schimpfen und falschem Verwöhnen

Der alltagsnahe Wegweiser für Eltern von Babys, Kleinkindern, Vor- und Grundschulkindern - Unterstützung und Tipps aus der bildungsorientierten Beziehung
Mit anschaulichen Beispielen aus dem Familienalltag und beziehungsstärkenden Lösungswegen
Für mehr Sicherheit und eine starke Eltern-Kind-Bindung

Toni Freiberger
Ein Blick zurück. Markt Hartmannsdorf 1991 - 2008

Anton Freiberger stand von den Neunzigern bis ins erste Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts als Bürgermeister unserer innovativen Landgemeinde vor und stellte mit seinen Gestaltungsmaßnahmen die Weichen für die Millenniums-Generation.
Während seiner Legislaturperioden wurden viele Grundsteine gelegt. Vieles was heute selbstverständlich genutzt wird, musste demokratiepolitisch erst ausverhandelt, diskutiert und beschlossen werden.
In diesem Buch befinden sich die Hintergrundgeschichten über den Internetanschluss, viele Kostenaufstellungen in Schilling und die Beschreibung wie man aus der landwirtschaftlich geprägten Gemeinde eine vernetzte Mit-Mach-Wohngemeinde macht.

Anna Brachetti
Einfach nachhaltig - Weihnachten

Umweltbewusst auch in der Weihnachtszeit. Viele Projekte für's Dekorieren, Backen und Schenken, die ganz ohne Plastik auskommen und für die Materialien, die man ohnehin zu Hause hat, weiderverwendet werden.
Rezepte für ein veganes Weihnachtsmenü und für vegane Kekse runden das Buch ab.

Fermentieren leicht gemacht
Das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt

Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und bekömmlicher zu machen und um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Dieses Buch widmet sich allen Arten der Vergärung: Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung.
Die Rezepte beinhalten beispielsweise Sauerteigbrot, Tomatenketchup, Sojasauce, Joghurt und Frischkäse, aber auch Getränke wie Kombucha, Kwass und Kokos-Limetten-Kefir.

Mit Ayurveda durch die Wechseljahre

In diesem Buch wird gezeigt, wie frau natürlich und hormonfrei Beschwerden lindern und die Lebensfreude steigern kann

Hinten den Kulissen von Outlander
Die TV-Serie: Der offizielle Guide zu Staffel 3 und 4

Der Insider-Guide mit vielen Informationen und tollen Bildern

Fünf Hausmittel ersetzen eine Drogerie
Einfach mal selber machen!
Mehr als 300 Anwendungen und 33 Rezepte, die Geld sparen und die Umwelt schonen!

sowie auch die Bücher:
Selber machen statt kaufen - Haut & Haar: 137 Rezepte für natürliche Pflegeprodukte
Selber machen statt kaufen - Küche: 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten
Selber machen statt kaufen - Garten und Balkon: 111 Produkte und Ideen für den naturnahen Biogarten

Mit vielen praxisnahen Tipps und Anregungen, die im Alltag gut umsetzbar sind, kann man Geld spar und die Umwelt schonen. Nachhaltige, gesunde Alternativen zu vielen Drogerieprodukten aus Natron, Soda, Essig, Zitronensäure und Kernseife werden vorgestellt. In der Küche geht es um Alternativen zu Fertigprodukten, schmackhaft und ohne ungesunde, künstliche Inhaltsstoffe. Zusätzlich spart man viel Verpackungsmüll und Plastik. Nützliche Bücher für den täglichen Gebrauch!

Roland Stadler
Pilgerwege in Österreich

Österreich bietet eine Fülle von Wallfahrtsorten und ein dichtes Netz an Pilgerwegen. Es werden 35 österreichische Pilgerwege vorgestellt, darunter diejenigen nach Mariazell, das verzweigte Netz des Jakobswegs oder auch ein Radpilgerweg. Ein praxisorientierter Ratgeber mit Etappenvorschlägen sowie Länge, Dauer und Kontaktadressen, vielen Fotos sowie einer herausnehmbaren Karte.

Karl Oswald
Die Muata hot's kocht!  "Wenn's schmeckt, is guat"

Ein ganz besonderes Kochbuch mit traditionellen, bodenständigen Gerichten, allerlei Geschichten rund um die Köchinnen und vielen Fotos. Herrlich zum Schmökern und Nachkochen!

 

P. A. Straubinger:
Der Jungbrunnen-Effekt. Wie 16 Stunden fasten Ihr Leben verändert

Ein Buch mit vielen guten und vor allem umsetzbaren Tipps für eine gesündere Lebensführung, nicht belehrend, sondern motivierend

Vögel Österreichs

In diesem sehr schön gestalteten und gut gegliederten Naturführer werden 390 Vogelarten beschrieben: Ihre Merkmale, ihr Vorkommen, ihre Besonderheiten, dazu jeweils ein oder mehrere Bilder. Als kostenloses Extra gibt eine App zum Anhören der dazu passenden Stimmen. Für alle Hobby-Ornithologen und Vogelbeobachter.

Reinhard Schiller
Die Hildegard-Pflanzen-Apotheke

Rezepte zur Herstellung von natürlichen Medikamenten & Tipps zur Selbstbehandlung

Martina Leibovici-Mühlberger
Der Tyrannenkinder-Erziehungsplan

Warum wir für die Erziehung ein neues Menschenbild brauchen und warum die Tyrannenkinder zu den Besten gehören können

Karl und Karoline Ploberger
Gartenlust und Küchenzauber für intelligente Faule

Frisch saisonal geerntet, köstlich und unkompliziert zubereitet – so macht Garteln und Kochen Spaß! Garteln im Takt der Natur von Karl Ploberger, tolle Ideen zur Verwertung von Gemüse und Obst sowie raffinierte Rezepte vom Frühstück bis zum Essen mit Freunden von Tochter Karoline. Ein interessant gestaltetes, reich bebildertes Buch zum Anschauen und Nachmachen!

Anne Wanitschek, Sebastian Vigl
Pflanzliche Antibiotika richtig anwenden
Mit natürlichen Alternativen Infektionen effektiv behandeln

Der Fluch des Wundermittels: Aufgrund der auftretenden Resistenzen und Nebenwirkungen sehen immer mehr Menschen den leichtfertigen Einsatz von Antibiotika kritisch.
Die Heilpraktiker Anne Wanitschek und Sebastian Vigl zeigen, wie bakterielle Infektionen erkannt werden können, mit welchen pflanzlichen Antibiotika sie zu behandeln sind und wann ein Arzt zurate gezogen werden sollte. Der Ratgeber liefert einen einfachen Einstieg für alle, die sich intensiver mit der Pflanzenheilkunde auseinandersetzen wollen.

Das Schottland Buch
Highlights eines faszinierenden Landes

Ein wunderschöner Bildband

Carola Holland
Das große Kinderliederbuch  (mit CD)

Musizieren mit der ganzen Familie! Die beliebtesten deutschsprachigen Kinderlieder für jede Jahreszeit. Farbenfroh illustriert.
Alle Lieder sind auch auf der beigefügten CD!

Patricia Davis
Erben ohne Streit
Testament und Verlassenschaft. Gesetzliche Grundlagen. Gebühren und Kosten /  7. Auflage 2017

vom Verein für Konsumenteninformation

Dalai Lama  und  Desmond Tutu:
Das Buch der Freude

Zwei weise Männer, eine Botschaft: Sie sind zwei der bedeutendsten Leitfiguren unserer Zeit: Seine Heiligkeit der Dalai Lama und Erzbischof Desmond Tutu. Obwohl ihr Leben von vielen Widrigkeiten und Gefahren geprägt war, strahlen sie eine Freude aus, die durch nichts zu erschüttern ist. Im Buch der Freude vereinen die „Brüder im Geiste“ ihre immense Lebenserfahrung und die Weisheit ihrer Weltreligionen zu einer gemeinsamen zentralen Erkenntnis: Nur tief empfundene Freude kann sowohl das Leben des Einzelnen als auch das globale Geschehen spürbar zum Positiven wandeln. Unabhängig von allen Herausforderungen und Krisen, mit denen wir täglich konfrontiert werden, können wir diese Energie in uns entfalten und weitergeben. So wird die Freude zur Triebkraft, die unserem Dasein mehr Liebe und Sinn verleiht – und zugleich Hoffnung und Frieden in unsere unsichere Welt bringt. Ein berührendes Buch voller Weisheit und Lebensfreude!

Kurt Langbein:
Weißbuch Heilung - Wenn die moderne Medizin nichts mehr tun kann

Wie ist es möglich, dass unheilbar kranke Menschen wieder gesund werden? Wenn Patienten ohne therapeutische Behandlung vollkommen genesen, stehen Ärzte vor einem Rätsel: Der Körper selbst lässt eine Erkrankung verschwinden. Die moderne Medizin leistet dazu keinen erkennbaren Beitrag. Solche Spontanheilungen gibt es immer wieder, verfügt doch unser Körper über eigene Organismen, um Krankheit und Verletzung zu überstehen. Alternative Heilmethoden können diese Selbstheilungskräfte unterstützen. Kurt Langbein, einer der renommiertesten Medizinjournalisten und selbst ehemaliger Krebspatient, stellt sich die Frage: Wie funktioniert Heilung und was trägt unsere Psyche dazu bei? Einfühlsam und offen für die Wunder des Lebens, aber wissenschaftlich fundiert sucht er Antworten auf die Fragen, wie man seinen Körper dazu bringen kann, sich selbst zu heilen und welche Rolle Schulmediziner und Heiler dabei einnehmen.
 

Willi Haider:
Steirisch essen - Ein Führer durch die steirische Produktvielfalt

Steirische Lebensmittel im Blickfeld: Erfahren Sie, welche Lebensmittel in der Steiermark produziert werden und wo man sie erhält. Mit vielen Informationen über die Produkte, Hersteller und Produzenten, Verarbeitung und vielen wertvollen Tipps rund um das Thema Ernährung und regionale Lebensmittel. Willi
Haider, Botschafter der steirischen Küche und Produkte, legt mit diesem praktischen Ratgeber ein Standardwerk zur „steirischen Ernährung“ vor, ein Handbuch für alle, die auf regionale Köstlichkeiten nicht verzichten und sie bewusst genießen wollen.

Jesper Juul:
5 Grundsteine für die Familie
Wie Erziehung funktioniert

Wie gestalten wir eine gleichwürdige Beziehung? Wie wirken wir als Leuchttürme und wie sagen wir wirkungsvoll Nein? Wie unterstützten wir unsere Kinder darin, die starken und integren Menschen zu werden, sie sie sein können?
Jesper Juuls Erkenntnisse aus über 35 Jahres Familientherapie: Fünf Grundsteine, auf deren Basis Familienleben gelingt.

Aufreiter, Baumgartner, Hauer...
Dinkel, Einkorn, Amarant...    Korngesunde Köstlichkeiten

Alte Getreidesorten neu entdeckt! Mit vielen Tipps und Rezepten für eine vollwertige und gesunde Ernährung

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Marlies Ortner:
Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten

Die Wilden im Hausgarten: Essbare Wildpflanzen haben oftmals ein sehr ausgeprägtes Aroma und sind meist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Da liegt es nahe, die schmackhaftesten unter ihnen auch im Hausgarten anzupflanzen, zumal sie sich dort unter Kulturbedingungen nicht selten noch viel üppiger entwickeln. Das Buch enthält detaillierte Pflanzenporträts essbarer Wildfrüchte, Wildkräuter und Wildgemüse, die für Hausgärten geeignet sind, viele Informationen aus der langjährigen praktischen Erfahrung der Autorin sowie Tipps zur Verwertung und zum Haltbarmachen der wertvollen Gartenernte.

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Gabriele Gauper, Irene Mösenbacher
Grünes Zebra kocht - Saisonale Vielfalt in über 100 Rezepten

Gabriele Gauper und Irene Mösenbacher leiten in Gleisdorf die erste Biokochschule Österreichs. Sie kochen konsequent mit heimischem Gemüse der Saison und machen Lust auf Vielfalt und Kreativität. Frisches Obst und Gemüse stehen im Mittelpunkt der Gerichte, Fleisch dient oft nur als Beilage.  Die Zutaten sind biologisch und fair produziert. Damit bringen die beiden Autorinnen Essen und globale Verantwortung in den richtigen Kontext. Aufgrund des saisonalen Gedankens sind die Rezepte nach Monaten gegliedert, die Zubereitungen sind Schritt für Schritt gut erklärt. Durch die tolle Aufmachung mit den vielen wunderschönen Fotos ist es ein Genuss, dieses außergewöhnliche Kochbuch durchzublättern und das eine oder andere Gericht nach zu kochen.   

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Günther Jontes:
Das ist der Steirische Brauch – Lebendiges Brauchtum von Neujahr bis Silvester 

Woher kommen wir und wohin gehen wir? Das Brauchtum ankert in der Vergangenheit und ist uns ein Stück Heimat in der Gegenwart. Und Brauchtum ist lebendig - es verändert sich, mit uns und durch uns. Der steirische "Brauchtumspapst" Günther Jontes führt uns kurzweilig durch die Anlässe des Jahres- und des Lebenslaufes und lässt vor unseren Augen eine Brücke zwischen dem Damals und dem Heute entstehen. Reportagen und Geschichten aus allen steirischen Regionen machen das Brauchtum lebendig.
Dazu kommen typisch steirische Rezepte wie die Hollerstrauben oder auch ein reichlich bebildertes Kapitel über steirische Trachten, zum Beispiel die Oststeirische Sonntagstracht. Die zwei beigelegten DVDs lassen Sie hineinschauen in diese bunte und vielfältige Welt, und Prof. Günther Jontes erzählt noch so manche kleine Geschichte dazu.

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William Paul Young:
Der Weg - Wenn Gott dir eine zweite Chance gibt

In seinem neuen Bestseller erzählt William Paul Young von der wundersamen Wandlung eines Mannes, der irgendwo zwischen Himmel und Erde feststeckt und von Gott die allerletzte Möglichkeit erhält, endlich einmal das Richtige zu tun Nach einem Unfall fällt der skrupellose Multimillionär Tony Spencer ins Koma und „erwacht“ in einer surrealen Zwischenwelt. Dort trifft er auf einen Fremden, der sich als Jesus zu erkennen gibt und eine alte Dame, die sich als der Heilige Geist entpuppt. Anthony fleht um eine zweite Chance – und die göttlichen Mächte erhören ihn tatsächlich. Er darf auf die Erde zurück, allerdings unter einer Bedingung: Er muss einen Menschen auswählen und diesen heilen – um damit die eigenen Vergehen zu sühnen. Wird Tony die richtige Entscheidung treffen und diese Prüfung des Himmels bestehen?

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Christian Penz:
Leck fett'n 
So keppeln die Steirer:  Wortschatz der steirischen Mundart

Sie finden die Orte Kikritzpotsch und Loundschba trotz des Atlas und Navi nicht? Haben Hunger, wissen aber nicht, ob Mrkn und Kraitlschölza genießbar sind? Geschweige denn, wlech gemeingefährliche Bedrohung von einem Hiahnaboggerl und seiner Soachwums ausgehen? Dann hilft nur noch der Griff zu Leck Fett´n! In diesem Buch erfahren Sie nämlich, wie den Steirern der Schnabel gewachsen ist. Mehr als 1100 Mundart- und Dialektwörter aus der ganzen Steiermark treffen hier auf 100 Redewendungen aus der guten alten Zeit. Ein besonderer Sprachschatz - zum Wiederentdecken für Einheimische, zum Staunen für Zugereiste.

  Quellen: www.amazon.com, www.plautz.at